2013年黄良伟老板携妻子周倩女士从杭州回到家乡——广丰铜钹山。

黄老板回到广丰铜钹山后，开了一个名为“铜钹山渔羊鲜”的特色饭店，正式开启了自己在特色农产品上的创业之路。

  黄老板提到，之前在杭州从事的也是餐饮行业，但是总觉得不是自己想要的感觉，是妻子的一句话点醒了自己。她说：“其实家里很好，有山有水，也有很多很好吃的特色美食。”黄老板说自己的妻子是一个恋家的人，小两口在外拼搏却也放心不下家中逐渐年迈的父母，两人经过深思熟虑，一直决定回家发展。

从最开始只做餐饮，到后来开始接待铜钹山旅游团的团餐，到现在自己制作、生产、售卖铜钹山的特色美食，在自己创业的过程中，黄老板夫妇二人也经历了各种各样的问题，其中不乏出现因资金而带来的困扰。也是因为这个原因，黄老板夫妇与广信开始结缘。

对于优质的农产品创业者，我行一直在给予最大的支持。

在黄老板夫妇的辛勤劳作，以及我行提供的部分支持之下，黄老板开始逐步扩大自己的山货规模，到目前为止，黄老板家的土山羊已有200余只，全都是在铜钹山中散养的，从不喂食饲料，每天都是早上放出去，让它们自己在山上吃草，晚上羊便会自己会到羊圈。每当有客人需要订购羊肉时黄老板便会就临时去抓，现杀现卖。

黄老板表示，他们家的羊是散养吃草的羊，因此没有羊臊味，用清水煮熟也是很好吃的，购买羊肉的客人大部分都会选择压好且密封包装的羊肉饼，这样的羊肉饼按份量分装，一顿一袋非常的方便。

  而除了羊肉，黄老板家非常出名的还有腊肉。黄老板告诉我们，他们家的腊肉是通过日夜不间断的烟熏至少需要达到两个月以上，才能保证腊肉能够熏透、熏入味。而用于做腊肉的猪肉，都是选用优质的五花肉。腊肉的每一次的制作，从腌制五花肉，到熏制腊肉，都是由黄老板夫妇亲自动手做的，为的就是把控质量。这是一个工程量很大的活。

黄老板告诉我们，熏腊肉一定要选用那种果木来熏的，因为果木熏出来的气味比较香，腊肉也可以熏得也比较香。而像那些松树、樟树和杉树这些木材是不能选用来熏肉的，因为那些树木的气味比较重，这样会导致腊肉失去原本的香味，而松树容易长虫子，不利于腊肉的品质，所以都不太适合用来熏肉。

而除了这两样“硬货”黄老板还有许多的土特产，铜钹山大山深处的土蜂蜜、铜钹山的野生葛粉、铜钹山笋干等......

 黄老板对我们说过，在开始决定在山货这一行深耕之后的每一天中，他一直都也都会牢记自己当初回来的初衷，保证品质是他给相信他的客户们最大的承诺。

“我也不希望那些满怀期待跑进铜钹山来的食客铩羽而归，至少在我这里我要保证大家吃的开心，吃得放心！”在整个交流过程当中，小信对黄老板夫妇反复提到的两个词“品质”和“我们铜钹山”印象也颇为深刻。

金山银山不如自己家的绿水青山。

想要做的好，做的长久，诚信是第一位，食品的品质也是现在人最看重的一点。

正因为黄老板夫妇对食品品质的严格把控，不掺假，他们家的一系列产品也被纳入广信集市精选产品之中。

我们相信，酒香不怕巷子深，好的产品总会发出闪耀的光芒，而广信银行也愿意做为明珠洗浊的清水，帮助每一个广丰的老乡们实现自己心中的抱负，做广丰人心中的好银行。